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Lebensmittel retten

Lebensmittel verwenden statt verschwenden!

Ähnlich zur Tafel werden nach Vereinbarung bei den Lebensmittelgeschäften ablaufende Ware abgeholt und weitergegeben. Dies erfolgt in Kooperation mit der Tafel, d.h. es werden nur Lebensmittel aus Geschäften genommen, die nicht (an diesen Tagen) mit der Tafel zusammen arbeiten. Die eingesammelte Ware wird an jeden, der sie gebrauchen kann, weitergegeben, es erfolgt keine Bedürfnisprüfung. 

Die Ware kommt in unser Lebensmittel-Regal oder in den Verteiler-Kühlschrank. Insgesamt finden sich vor allem Waren mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum oder mit beschädigter Verpackung, die aber noch lange nicht schlecht sein müssen. Es gilt das Prinzip "Sehen, riechen, schmecken", um festzustellen, ob eine Ware noch gut ist.

Es dürfen auch Privatpersonen direkt Ware bei uns abliefern, z.B. wenn Sie in den Urlaub fahren und der Kühlschrank noch nicht leer ist. Alle geschlossenen Verpackungen werden angenommen, bitte beachten Sie die Kühlkette. Aber auch Ware wie selbstgekochte Marmelade ist willkommen, wenn auf der Beschriftung alle Inhaltsstoffe genannt sind.

Ware holen kann man immer zu den Öffnungszeiten des Service-Büros, also Montag - Freitag von 10:00 Uhr bis 17:00. Falls Sie später kommen wollen, rufen Sie bitte vorher an, Tel. 08106 / 999 1116, wir sind oft länger da.

 

Das sagt die Presse (bitte anklicken für ganzen Artikel):

 

youTube-Beitrag von The.Franklin  vom 5.2.23:

Interview Franklin

 

AFK Journal (Nov./Dez.2021):